コラボレーション・ワインズ アージェント ホークス・ベイ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

コラボレーション・ワインズ アージェント ホークス・ベイ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020NZ BBQ 2010Julianne Brogden 2,000 Small is beautiful30 2010Gourmet Traveller Wine1005 NZSWNZ 2 2020Collaboration Wines Argent Hawke's Bay Cabernet Sauvignon 2020 87% 6. 5% 6. 5% 2020 13. 5 750ml

しっかりとしたフルーツ感があるこのワインには、こんなペアリングがお薦めです。

バラの香り、ラズベリーや野いちごのフルーティーなアロマが印象的です。タイムやローズマリーのようなハーブの香りもあります。

サラダやピクルスなどの前菜はもちろんのこと、お寿司全般にもぴったりです。

ダッシュウッド マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン2025（Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc 2025）

そして、ワイナリーの屋根に着けられた50枚以上のソーラーパネルは、送電網からのエネルギー使用を大幅に削減することに貢献しています。

ワイン・アドヴォケイト： 95点 (2021)

これはほんと、昼間が似合うワインだと思いますね〜。ぜひ、気取らない感じで飲んでみてください！

項目 内容 ワイナリー名 テモトゥ 生産国 ニュージーランド 産地 オークランド、ワイヘキ島 種類 赤 ぶどう品種 メルロー42%、カベルネ・ソーヴィニヨン29%

甘さのバリアに守られて、開栓後の賞味期限は比較的長めになるようです。

これらは全て同じぶどうでつくられ、品種の違いはありません。

ペアリングとして、以下の料理が一夜をより贅沢に彩るでしょう。

野生酵母100%で発酵