GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength Single Malt Whisky(Batch 9)

GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength Single Malt Whisky(Batch 9)GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength Single Malt Whisky(Batch 9) 10(9) : 700ml 58. 1% GlenAllachie 10 Billy Walker Pedro Ximnez oloroso GlenAllachie 58. 1%

香氣：鹽水、烤糖和焦糖葡萄乾。

如何享受德利卡托卡貝內特索維尼翁葡萄酒

Chouilly » 特級園風土的第一批壓榨。 一年收穫的混合物。 釀酒：從特級園分級風土中手工採摘和選擇最好的葡萄，從而達到理想的平衡。 在葡萄園附近壓榨整串葡萄，以提取最好的果汁，即“cuvée”果汁； 保證最佳品質。 在小容器中的恆溫不銹鋼桶中進行極簡釀造，以尊重每種風土的典型性。 然後對這些風土進行精心組合，以獲得充滿活力的豐富葡萄酒。 7g/L劑量的作用是創造複雜性和結構相結合的特殊平衡。 陳釀：在 12° 恆溫的暗處陳釀 36 至 48 個月

這是 Kilchoman 100% 艾萊島系列的第 12 版，而且依然強勁！ 此版本是從 Kilchoman 的 2011、2012 和 2013 年版本中提煉出來的

酒精濃度:40%

大麥泥煤含量達到 35ppm，然後威士忌在初裝波本桶、美國初榨橡木桶和黑麥桶的組合中陳釀。它以 50% 酒精度裝瓶，無需冷凍過濾或額外著色。

口感：酸橙皮和菠蘿，濃郁的胡椒和肉荳蔻，淡淡的木桶焦味。

這次是在黑麥酒桶中在禁酒令前的 Rickhouse B 酒窖中進行二次陳釀，這是埃迪的父親、釀酒師吉米·羅素 (Jimmy Russell) 最喜歡的酒窖。

產地:牙買加

費特肯是採獨特的「天使瀑布蒸餾法」，蒸餾器上方安裝冷水環繞裝置降溫，利用凱恩戈姆山脈純淨泉水蒸餾出最清甜的酒體。16 年份是使用擁有香甜口感的巧克力麥芽大麥創造豐富風味與深烤色，同時更以較高的 46

精米步合：45%

這款 18 年愛爾蘭單一麥芽威士忌是 Teeling Renaissance 系列的第二款產品，在 2020 年 9 月裝瓶之前，已在前波旁酒桶中熟成，並在前澳大利亞設拉子酒桶中完成。