アンツフィールド シングルヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2025

アンツフィールド シングルヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2025150SB Auntsfield Estate 18541873 501931 2000 2 2025Auntsfield Single Vineyard Sauvignon Blanc 2025 2025 13. 0 750ml AMW

前述の通り、一般的な「ライチ香中心のゲヴュルツトラミネール」とは少し違うニュアンスを持ったワインですが、「こんなゲヴュルツもあるんだよ」ということを知っていただけると思います。

テンプラニーリョ36%

日本人オーナー大沢泰造さんの大沢ワインズ。本拠地の「ホークス・ベイ」は比較的温暖で、やや濃いめのワインが得意な産地。このワインは濃縮感がありながらもまろやかです。

8% 容量 750ml 備考 コルク

絶対に入れてほしい商品は単品でカートに入れて頂き「その他をおまかせ」という使い方をされるお客様もいらっしゃいますよ！

続いては、赤ワインです！

「デスティニーベイワインズ（Destiny Bay Wines）」は、カリフォルニアからの移民であるスプラット夫妻が、2000年にオークランドのワイヘキ島に設立したワイナリーです。

NZを代表するワイナリーの一つ、「フェルトン ロード（Felton Road）」。1991年、ステュアート・エルムズ氏がセントラル・オタゴ地方のバノックバーンに、「エルムズ・ヴィンヤード」という畑をおこしたことから始まりました。

素直で、繊細。品種の特徴を、無理なく引き出す。

項目 内容 ワイナリー名 デスティニーベイワインズ 生産国 ニュージーランド 産地 オークランド 種類 赤 ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン40%

チキンをクリームソースでいただくお料理もいいですね。和風であれば、チキン南蛮もぴったりあいます。

例えば、