マンオーウォー エステートレンジ アイランドブレンド 2022

マンオーウォー エステートレンジ アイランドブレンド 202240 Man O' War Bay WAIHEKE AND PONUI ISLAND 15 Man O' War Vineyards1980199320150 18Man O War 76 4,500150 Forest Flight NZ 2022Man O War Estate Range Island Blend 2022 53% 27% 12% 8% 2022 15. 3 750ml

このワインの最大の魅力である「厚み」と「コク」は、野菜や魚はもちろん、しっかりとしたお肉料理にも負けずに寄り添います。

また、食後にデザートと合わせて楽しむのも乙です。レモンタルトやラズベリーのムーズなどとはバッチリあうでしょう。

項目 内容 ワイナリー名 アラン・スコット 生産国 ニュージーランド 産地 マールボロ 種類 赤 ぶどう品種 ピノ・ノワール ヴィンテージ 2022

パリサーエステート ペンカロウ シャルドネ 2023（Palliser Estate Pencarrow Chardonnay 2023）

このワインには、ギズボーン、ホークス・ベイ、マールボロ、ワイパラ（カンタベリー）という異なる産地で栽培されたぶどうが使われています。

オーストリア出身のサイフリード氏によって設立された「サイフリードエステート」は、ネルソン地方で最も古い歴史を持つワイナリーです。

このピノ・ノワールは、ぜひしっかりとスワリングして、飲んでください。少し空気に触れさせた方が、より美味しく飲むことができます。

牛肩ロースのステーキ

彼らはサスティナビリティの考え方が広く浸透するずっと以前から、環境への影響を最小限に抑えた手造りのプレミアムワインを造り続け、地域循環型のワイン醸造のパイオニアとなりました。

街中にはカフェやギャラリーが点在する、アートの街としても有名なネルソンならではの特徴的なラベルといえるでしょう。

タコとスズキのカルパッチョ（たっぷりオリーブオイルと岩塩をかけて）

柔らかいアメリカンチェリーやラズベリー、すももなどの果実の甘みがあり、フィニッシュに長く続く余韻にもフルーツの力強さを感じます。