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ノイドルフ ティリティリ ピノ・グリ 2024
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Description
ノイドルフ ティリティリ ピノ・グリ 2024Neudorf VineyardsUpper Moutere 1978 2 1993 2009 MW2014100 tiritiri 2024Neudorf Tiritiri Pinot Gris 2024 2024 13. 5 750ml
チーズをたっぷりかけたパスタやリゾット、あるいは魚介や鶏肉のクリームソースがけなどがバッチリあいます。
琥珀色の外観ほどオークの樽香が全面にでているわけではありませんが、ジュニパーの奥に樽に由来するスパイス感がしっかりと感じられます。
アサリの白ワイン蒸し
もちろん単体でも楽しいお酒ですよね。
項目 内容 ワイナリー名 アミスフィールド 生産国 ニュージーランド 産地 セントラル・オタゴ 種類 赤 ぶどう品種 ピノ・ノワール ヴィンテージ 2022 アルコール度数 14
クラフトマンシップとテロワールを大切にし、持続可能なワインづくりを追求する彼らのワインは、ニュージーランド産プレミアムワインを求める消費者にとって最適な選択肢となるでしょう。
この山脈の恩恵で、南島の東側は強烈な偏西風から守られ、人が暮らしやすい環境が保たれています。
では、ここからはレビューに移ります。
項目 内容 ワイナリー名 トリニティヒル 生産国 ニュージーランド 産地 ホークス・ベイ 種類 赤 ぶどう品種 シラー ヴィンテージ 2022 アルコール度数 12
野生酵母100%で発酵
とにかく、複雑なスパイス感が、飲む前からぶわっと香ってくるのです。非常にパンチが強い。
鯛のバターソテー（ディルを添えて）
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